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Tag: cer olio esausto da cucina

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Registro Oli Esausti

11 Aprile 2019Informazioni

Il registro degli oli esausti è un particolare documento da compilare e conservare. Si tratta infatti del registro di carico e scarico.

Tutte le aziende che svolgono come attività il ritiro, trasporto e smaltimento dei rifiuti, e tutte le ditte che producono rifiuti derivati da lavori industriali o artigianali sono tenute a compilare il documento di carico e scarico rifiuti.

Registro Oli Esausti: Cos’è e Come Funziona?

Anche coloro che producono o smaltiscono l’olio esausto devono tenere il registro. In questo documento bisogna riportare con esattezza:

  • Il Carico: la data in cui viene prodotto o raccolto l’olio
  • Lo Scarico: la data in cui questo viene affidato ad una ditta di smaltimento o portato direttamente nella discarica apposita
ADF Trasporti Srl - Riciclaggio degli oli esausti

Con olio esausto facciamo riferimento sia a quello utilizzato come lubrificante per macchine e automobili, sia a quello vegetale impiegato in cucina.

Si tratta di un rifiuto particolarmente inquinante, che necessita un particolare trattamento. Vediamo in particolare la normativa prevista per lo smaltimento degli oli esausti prodotti dai ristoranti, quindi di natura vegetale.

Smaltimento e Registro Oli Esausti per Ristoranti: la Normativa

Se hai un ristorante avrai sicuramente a che fare ogni giorno con un grosso quantitativo di olio da buttare.

In base alla normativa vigente occorre depositare e tenere l’olio da buttare in appositi fusti. Sarà poi compito della ditta di smaltimento portare i fusti verso una discarica specializzata.

Noi di ADF Trasporti facciamo proprio questo: ritiriamo i fusti con l’olio in tutti i Ristoranti di Roma e provincia e li portiamo in discarica. Il servizio è GRATUITO, paghi solo le spese del trasporto. Una volta svuotati, riportiamo i fusti al ristorante.

Per uno smaltimento dell’olio esausto secondo normativa tutte queste operazioni devono essere riportate all’interno del registro degli oli usati. È importante ricordare che per i ristoranti tale documento deve essere conservato per 5 anni. Una errata compilazione, o peggio una mancata compilazione comporta delle sanzioni amministrative piuttosto salate.

Tribunale - Giudice

Se vuoi maggiori informazioni sull’argomento c’è un ente che ti può aiutare, istituito proprio per la raccolta degli oli. Vediamo qual è.

Consorzio Olio Esausto - COOU

Il CONOU (noto fino al 2017 con la sigla COOU), consorzio nazionale obbligatorio degli oli usati, è un ente distribuito su tutto il territorio italiano, con il compito di assicurare, verificare e incentivare la raccolta degli olii.

Vuoi un preventivo per la raccolta e smaltimento degli oli esausti a Roma? Contattaci e riceverai il preventivo gratuitamente!

La nostra azienda ADF Trasporti si occupa da decenni dello smaltimento di rifiuti nella capitale e in tutta la provincia. Scopri cosa possiamo smaltire per te!

Rilasciamo regolare formulario di identificazione dei rifiuti, con i quali garantiamo e certifichiamo l’avvenuto smaltimento dell’olio esausto nel rispetto della normativa vigente. Essendo un’azienda di smaltimento e trasporto rifiuti, anche noi compiliamo il registro di carico e scarico.

Contattaci per richiedere maggiori informazioni!

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